Kamis (10/2). Digelar Lomba Lontong Sayur, dalam rangka menyemarakan HUT Dharma Wanita Persatuan Ke 22 Kabupaten Hulu Sungai Selatan, bertempat di gedung Pramuka Kab. HSS. Acara lomba tersebut dihadiri langsung Hj. Isnaniah Achmad Fikry, selaku penasihat DWP Kabupaten HSS, Srie Astuti Syamsuri Arsyad, S.KM selaku penasihat DWP Kabupaten HSS, Ketua DWP Kabupaten HSS Ir. Hj. Yustika Elyani, Para Ketua Unit DWP sekabupaten HSS dan Para Pengurus Unit DWP sekabupaten HSS.
Lomba Lontong Sayur ini bertujuan untuk meningkatkan kreatifitas dan keterampilan dalam pengolahan makanan untuk seluruh peserta lingkup unit Dharma Wanita Persatuan Kabupaten HSS.
Adapun lomba tersebut diikuti dari peserta seluruh unit Dharma Wanita persatuan Kabupaten HSS, tim juri penilaian ini dilakukan oleh 3 juri dari SMKN 1 Kandangan yaitu Maslyni, M. Pd, Eva Fatmawati S. Tr, Par dan M. Icshan Noor AP, S.I.Kom.
Saat dikonfirmasi pada kesempatan itu, salah satu juri Chef Shan mengatakan dimana kami dari SMKN 1 Kandangan menjadi juri di lomba pengolahan lontong sayur hari ini, “untuk penilaian sendiri ada 4 point yaitu dari Rasa, Kreatifitas, Nilai Gizi dan Tampilan”,ucapnya.
Chef Shan juga menyampaikan, semua hidangan dari peserta telah kita nilai dan dicicipi, “Alhamdulillah semua memiliki keunggulannya masing-masing, ada dari segi tampilan, dari segi rasa dan nilai gizi pun ada yang lebih menonjol”,ungkapnya.
Chef Shan juga berharap kepada seluruh peserta untuk lebih mengembangkan dan menginovasikan lagi olahan dari lontong sayur. “Untuk saran dan sedikit kritik adalah dalam segi lomba usahakan lebih dirapikan segi tampilannya dan lebih bersih lagi”,kata Chef Shan.
Daftar Pemenang lomba lontong sayur sebagai berikut :
1. Juara ke 1 dengan nomor undian 36 dari Unit DWP Kecamatan Kandangan
2. Juara ke 2 dengan nomor undian 17 dari Unit DWP Dinas Perikanan
3. Juara ke 3 dengan nomor undian 32 dari Unit DWP Setda Kab. HSS
4. Juara harapan 1 dengan nomor undian 25 dari Unit DWP Kecamatan Daha Barat
5. Juara harapan 2 dengan nomor undian 13 dari Unit DWP Inspektorat Kab. HSS
6. Juara harapan 3 dengan nomor undian 37 dari Unit DWP Kecamatan Telaga Langsat
